Video: kā kļūt par pasaules labāko vīnzini? Latvieša ceļš uz vīna pasaules virsotni
Raimonds Tomsons jau agrā bērnībā atklāja savu pieķeršanos garšu pasaulei. Sākumā tā bija ēdiena izbaudīšana, vēlāk – gatavošana, un soli pa solim viņš nonāca smalko vīna garšu pasaulē.
Raimonds ir profesionāls vīnzinis, kurš ikdienā strādā restorānā, kā arī rūpējas par tā “vīna portfeli”. Viņa darbs ietver pasaules vīna darītavu apceļošanu, meklējot nozares spilgtākās pērles un cenšoties tās nogādāt vīna cienītājiem Latvijā. Dalība pasaules vīnziņu čempionātā bija loģisks solis viņa profesionālajā karjerā, bet uzvara – milzīga darba un vīna mīlestības rezultāts. Vīnzinis atzīst, ka sacensības bijušas sarežģītas, desmitiem jautājumu ne tikai par vīnu, bet arī citiem dzērieniem, ēdieniem, vīnogu šķirnēm, vīna darīšanas tehnoloģijām un citām tēmām. Papildus tam bija jāparāda savas iemaņas vīnu atpazīšanā, pasniegšanā un citās disciplīnās. Video skaties aizraujošu sarunu ar pasaules labāko vīna ekspertu.
No Parīzes atgriezies par labāko pasaules vīnzini atzītais Raimonds Tomsons
Šodien, 14. februārī Rīgā atgriezies Pasaules vīnziņu čempionāta Parīzē uzvarētājs latvietis Raimonds Tomsons.
