PVD atzīst uzņēmuma "Straupe" ražotos produktus par lietošanai drošiem
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) sniedzis atļauju uzņēmumam "Straupe" atsākt visu produktu ražošanu un tirdzniecību, kas tika pārtraukta saistībā ar deviņu uzņēmuma darbinieku inficēšanos ar bīstamo zarnu nūjiņu baktēriju E.coli.
Pirmdien, 14. aprīlī, uzņēmumā notika atkārtota PVD pārbaude, lai pārliecinātos, vai ir veikti visi nepieciešamie pasākumi, lai turpmāk uzņēmums varētu pilnā apmērā garantēt patērētājiem saražotās produkcijas drošumu. "Ņemot vērā to, ka uzņēmums ir veicis tīrīšanas un dezinfekcijas darbus, atkārtoti apmācījis personālu higiēnas jautājumos un apņēmies nepieļaut slimu darbinieku piedalīšanos ražošanas procesos, PVD atļāva uzņēmumam atjaunot apturētās fasēšanas līnijas darbu," norāda PVD.
Līdz šim laboratoriski izmeklētie PKS “Straupe” ražotie produkti ir bijuši atbilstoši prasībām, bet vairāku produktu laboratoriskā testēšana vēl turpinās. PVD lēmums nozīmē to, ka ražotne atsāks darbu pilnā ražošanas jaudā, un “Straupes” ražotie produkti ir atzīti par lietošanai drošiem.
“PVD lēmums dod mums zaļo gaismu atsākt manuāli fasēto, sveramo “Straupes” produktu ražošanu. Paldies visiem mūsu esošajiem un jaunajiem klientiem, kuri šajās dienās ir pastiprināti vērsušies pie mums un tirdzniecības vietās, lai ar savu pirkumu atbalstītu vietējo ražotāju. Jūsu atbalsts ir palīdzējis pārvarēt vienas no sarežģītākajām dienām uzņēmuma vēsturē. Ar lielu atbildību pret saviem klientiem, turpināsim ražot vienus no augstvērtīgākajiem piena produktiem Latvijā,” informē “Straupe” valdes priekšsēdētājs Imants Balodis.
Jau ziņots, ka piektdien Slimību profilakses un kontroles centrs (SPKC) saņēma divus laboratoriski apstiprinātus E.coli infekcijas rezultātus piena ražošanas uzņēmuma "Straupe" darbiniekiem, kopējo uzņēmuma inficēto darbinieku skaitu palielinot līdz 9 cilvēkiem. Visi darbinieki, kuriem konstatēta E. coli klātbūtne, nekavējoties pēc analīžu rezultātu saņemšanas uz laiku atstādināti no darba pienākumu veikšanas un atrodas ģimenes ārstu uzraudzībā.
Līdz šim laboratoriskās pārbaudēs E.coli baktērijas klātbūtne nav apstiprināta nevienā piena ražošanas uzņēmuma "Straupe" produkcijas veidā, kā arī ņemtajos paraugos no ražošanas iekārtām, taras vai darbinieku rokām. Uzņēmums ar šiem produktiem apgādājis 14 izglītības iestādes laikā, kad ar E.Coli izraisītu zarnu infekciju saslima vairāki šo iestāžu audzēkņi dažādos Latvijas reģionos. Veicot pārbaudes pirmsskolas izglītības iestāžu ēdināšanas blokos, PVD ņēma dažādu pārtikas produktu, tostarp piena produktu, gaļas, augļu un dārzeņu, kā arī gatavo ēdienu paraugus laboratoriskajai izmeklēšanai.
