Kuldīgā izgaismos Ventas rumbu un reklamēs kaņepes
Tikai divus vakarus, 15. un 16. martā, kuldīdznieki un pilsētas viesi varēs vērot neparastu skatu, kad ar gaismas šovu izgaismos platāko ūdenskritumu Eiropā – Ventas rumbu.
Gaismas instalācija rotās arī Alekšupītes ūdenskritumu. Izgaismošana paredzēta no pulksten 21 līdz pusnaktij, bet pulksten 21, 21.30, 22, 22.30, 23, 23.30 būs īpaši šovi.
Turklāt no 11. līdz 17. martam Kuldīgā norisinās restorānu nedēļa, kurā būs baudāmi dažādi ēdieni no svaigiem vietējiem produktiem. Tiks pasniegtas maltītes, kas ikdienā nav iekļautas ēdienkartēs, turklāt par zemākām cenām – divi ēdieni par desmit eiro vai trīs par 12 eiro. Piedalās 12 Kuldīgas restorāni un kafejnīcas.
Īpašs uzsvars būs likts uz kaņepēm. “Tās ir lielisks produkts ikdienas uztura papildināšanai, kā arī alternatīvs olbaltumvielu avots vegāniem un veģetāriešiem. Kaņepes ir vienkārši un ērti iekļaut uzturā, lietojot gan sēklas – apgrauzdētas, samaltas, gan arī eļļu, ko var pievienot salātiem, putrām, svaigajiem kokteiļiem,” vienu no senākajiem Latvijas kultūraugiem slavē dietoloģe Lolita Neimane.
Augstā šķiedrvielu satura dēļ kaņepes mazina apetīti un vēlmi pārēsties, ir izmantojamas kuņģa un zarnu slimību, tostarp resnās zarnas vēža, profilaksei.
“Nepiesātinātās taukskābes omega 3 un omega 6 kaņepēs ir mūsu organismam vispiemērotākajā proporcijā 1:3 un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, mazina iekaisumus un veicina audu dzīšanas procesu,” stāsta Neimane. Kaņepes ir arī bagāts taukos šķīstošo vitamīnu avots, īpaši daudz tajās ir E vitamīna, kas ir antioksidants, arī nedaudz D vitamīna.
