136 kilogramus smags sportists vegāns atklāj savas diētas noslēpumu
196 centimetrus garais un 136 kilogramus smagais amerikāņu futbola aizsargs Deivids Kārters savas Nacionālās futbola līgas (NFL) karjeras sākumā mocījās ar saišu iekaisumiem – viņš saprata, ka kaut jāmaina – un kļuva par vegānu.
Čikāgas “Bears” spēlētājam nākas krietni nopūlēties, lai savus jaunos ēšanas paradumus spētu apvienot ar tik fizisku un smagu sporta veidu kā amerikāņu futbolu, turklāt to darīt visaugstākajā līmenī. Amerikāņu futbola aizsargiem ir jāspēj sevī apvienot spēks un ātrums, turklāt ir nepieciešama arī milzīga ķermeņa masa.
Liktenīgo punktu Kārters sasniedza brīdī, kad vairs nespēja izkāpt no vannas, jo sāpes bija neizturamas. Viņš mēneša laikā zaudēja vairāk nekā 18 kilogramus. Viņš bija kļuvis ātrāks un pat spēcīgāks, tomēr, kad svars nokrita līdz “nieka” 110 kilogramiem, viņš bija zaudējis pārāk daudz masas un vairs nespēja būt efektīvs laukumā. Tā nu viņš ar striktas vegāna diētas palīdzību spēja atgūt visu zaudēto svaru, kļūstot vēl ātrāks un spēcīgāks, kā arī sekmīgāks laukumā un problēmas ar saitēm ir pilnībā aizmirstas.
Deivids Kārters dienas laikā uzņem 10 000 kaloriju un viņš neslēpj, ka reizēm labprāt izlaistu kādu no astoņām ēdienreizēm, tomēr viņš to nedrīkst atļauties.
Auzu putra ar kaņepju proteīnu, banāniem un ogām
0,6 litri kokteiļa (banāni, zemenes, sviesta pupiņas, ūdensaugs spirulīna)
Brūnie rīsi un melnās pupiņas ar avokado un Indijas riekstu siers
0,6 litri kokteiļa (banāni, zemenes, sviesta pupiņas, ūdensaugs spirulīna)
Brūnie rīsi un melnās pupiņas ar avokado un Indijas riekstu siers
0,6 litri kokteiļa (banāni, zemenes, sviesta pupiņas, ūdensaugs spirulīna)
Kuskuss ar sīpoliem un ķiplokiem, spinātu salāti ar papriku
0,6 litri kokteiļa (banāni, zemenes, sviesta pupiņas, ūdensaugs spirulīna)
