Veselības kokteiļi no zaļumiem - 5 jaunas receptes
Zaļumi – tie ir antioksidanti un šķiedrvielas zarnu tīrīšanai, tajos esošais hlorofils ir noderīgs asins sastāva uzlabošanai.

Veselības kokteiļi no zaļumiem - 5 jaunas receptes

Jauns.lv

Kā pagatavot 5 veselības kokteiļi no zaļumiem, iesaka veģetāra uztura skolas Vegus vadītāja Dita Lase.Receptes paredzētas 2 porcijām. Visas receptē minētās sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masai.

Veselības kokteiļi no zaļumiem - 5 jaunas receptes...

Kokteilis Nr.1

2 kivi

1 bumbieris

buntīte kinzas vai pētersīļu

sauja redīsu dīgstu vai rukolas

ledus vai saldēta bērzu sula (bērzu sula arī ziemā nopērkama pudelēs Klēts nodaļā Rimi, Dabas Dobe u. c. veikalos)

Kokteilis Nr.3

1 glāze ābolu sulas (vislabāk no pašu pagraba)

1 avokado

sauja spinātu vai lapu kāposta (nopērkams tirgū vai lielajos Rimi, pakās pie gatavo salātu maisījumiem)

1 tējk. svaigi rīvēta ingvera vai buntīte piparmētras, ja vēlies

Zaļā Pina Colada Nr.1

1 glāze svaigu ananasa kubiņu

1 glāze kokosriekstu piena (ja nav pieejams, apelsīnu sulas)

sauja spinātu

1 ēdk. medus

1 tējk. svaigi rīvēta ingvera

šķipsna kurkumas

ledus

Zaļā Pina Colada Nr.2

1 glāze jebkuru saldētu ogu (piemēram, zemenes, ķirši vai avenes, vai to maisījums)

1 glāze ābolu sulas

1 ēdk. ābolu etiķa

1 banāns

sauja spinātu lapu

1 tējk. čia sēklu vai maltu linsēklu – pēc vēlēšanās

Ņem vērā!

* Ingveru ājurvēdā izmanto organisma attīrīšanas kūrēm, lai tas iekustinātu sakrājušos sārņus, kurus nepieciešams izvadīt. Tam ir imunitāti stiprinošas īpašības.

* Ābolu etiķis uzlabo gremošanu.

* Kurkuma bagātīgi satur antioksidantus, attīra asinis.

* Zaļumi – tie ir antioksidanti un šķiedrvielas zarnu tīrīšanai, tajos esošais hlorofils ir noderīgs asins sastāva uzlabošanai.

* Augļi ir šķiedrvielu un C vitamīna avots.

* Čia vai linsēklas – šķiedrvielas un omega taukskābes.

* Burkāns  neļauj uzsūkties toksīniem, bet karotīni veicina acu gaišumu.

Žurnāls "100 Labi Padomi" / Foto: Shutterstock

Tēmas