15 fakti par degvīnu, kuri jums ir jāzina piektdienas vakarā
Degvīns ir populārs stiprais alkoholiskais dzēriens. To iegūst, sajaucot no organiskām vielām iegūtu etilspirtu ar ūdeni. Pēc tam iegūtais šķidrums tiek apstrādāts ar aktīvo ogli un filtrēts. Degvīnu pasniedz gan kā atsevišķu dzērienu, gan kā sastāvdaļu kokteiļos. Tomēr jāatceras, ka regulāra degvīna lietošana noved līdz alkoholismam. Esiet uzmanīgi un - lai jums jaukas brīvdienas!
* Viens litrs degvīna sver 953 gramus.
* ASV katru gadu 4. oktobrī svin nacionālo degvīna dienu. Šie svētki tika izsludināti 2009. gadā.
* Katrīnas Lielās valdīšanas laikā degvīns tika uzskatīts par elitāru dzērienu.
* Pirms pasniegšanas degvīnu atdzesē līdz 8 – 10 grādiem pēc Celsija. Ja atdzesēsiet vairāk, tad zemā temperatūrā degvīns zaudēs savu garšu. Tāpēc zemas kvalitātes degvīnu pārdod ļoti aukstu.
* Pretēji izplatītajam viedoklim, ka, ilgstoši uzglabājot degvīnu, tas bojājas, ideālajā variantā dzērienam ir jābūt lietojamam 12 mēnešu laikā pēc izgatavošanas datuma.
* Krievijā, Ukrainā, Baltkrievijā, ASV un daudzās citās valstīs populārs ir degvīns ar 40% spirta koncentrāciju, bet dažreiz arī vairāk.
* Lai svētku laikā jūs stipri neapreibtu, 2–3 stundas pirms izklaides izdzeriet 50 gramus degvīna.
* 1865. gadā Dmitrijs Mendeļejevs aizstāvēja savu doktora disertāciju "Par spirta savienošanu ar ūdeni". Šis notikums tiek uzskatīts par klasiskā krievu degvīna dzimšanas dienu.
* 100 gramos degvīna ir 235 kalorijas.
* Degvīns ir viens no tīrākajiem spirtotajiem dzērieniem pasaulē, jo tas satur mazāk sīveļļu nekā citi alkoholiskie dzērieni.
* Līdz 1885. gadam degvīnu pārdeva tikai 12,3 L spaiņos. Lai nodzertos līdz nāvei, pietiks izdzert litru degvīna 5–10 minūšu laikā.
* Ienākumi no degvīna tirdzniecības ir pielīdzināmi naftas un gāzes realizācijas ienākumiem.
* No 1977. līdz 1982. gadam Polija un PSRS tiesājās par prioritāti degvīna kā krievu nacionālā dzēriena, ražošanā Starptautiskajā arbitrāžas tiesā uzvarēja PSRS. Degvīna muzejus var apmeklēt Maskavā, Sanktpēterburgā, Amsterdamā, Maļinovkā.
BonAppetit.lv / Foto: Shutterstock
