Esi vesels
2019. gada 16. maijā, 06:48
Pētnieki apgāž populāru mītu par saldumiem
Izrādās, ka cukurs nevis uzlabo garastāvokli, kā mēs ilgu laiku esam uzskatījuši, bet gluži otrādi – var to pasliktināt. Pie tāda secinājuma nonākusi grupa zinātnieku no Humbolta (Vācija), Vorikas un Lankastera Universitātes (Lielbritānija).
Viņi ir izanalizējuši vairāk nekā 30 pētījumu rezultātus, kuros kopumā piedalījušies ap 1300 cilvēku. Šajos darbos tika izvērtēta ogļhidrātu lietošanas ietekme uz dažādiem cilvēka garastāvokļa aspektiem, to skaitā minēta arī nosliece reaģēt naidīgi, pārlieku uztraukties, izjust depresiju un nogurumu.
Noskaidrots, ka cukura lietošanai nav nekāda labvēlīga iespaida uz indivīda emocionālo stāvokli. Vēl vairāk – apkopotie dati liecina, ka ogļhidrāti samazina subjektīvo možuma sajūtu un palielina nogurumu 30–60 minūtes pēc to lietošanas.
Mēģināsim to atcerēties, kad roka nākamreiz sniegsies pēc saldumu trauka!
