Garšīgi
2024. gada 4. janvārī, 06:24
Publicētas 100 garšīgākās Eiropas virtuves! Latvija ierindojusies pašās beigās
Kulinārijas portāls "Tasteatlas" ir publicējis 100 garšīgākās Eiropas virtuves. Latvija kārtējo reizi tajā saņēmusi necilu vērtējumu, ierindojoties Eiropas kulinārijas kartē pašās beigās.
Negaršīgāko nacionālo ēdienu topa piektajā vietā ierindota arī Latvija ar Kurzemes puses tradicionālo sklandrausi. Tas ir tradicionāls lībiešu ēdiens, kas vēlāk aizgūts Kurzemes latviešu virtuvē. Tas ir no neraudzētas rudzu mīklas gatavots un ar ķimenēm apbērts saldais rausis ar kārtainu kartupeļu un burkānu pildījumu.
Publiskotajā 2023./2024. gada 100 labākās pasaules virtuves topā Latvija pat nav iekļauta, jo tā ir saņēmusi tikai 3.63 balles un ar šādu vērtējumu esam ierindojušies priekšpēdējā vietā, apsteidzot tikai Islandi, kuras atzīme ir 3.42.
Top 5 pasaules labākās virtuves ir:
- Itālija – 4.65
- Japāna – 4.65
- Grieķija – 4.64
- Portugāle – 4.61
- Ķīna – 4.59