Topa 1. vietas ieguvēja - Islande ar savu nacionālo delikatesi Hakarl.
Garšīgi
2023. gada 14. decembrī, 15:52
Publicēts 100 negaršīgāko nacionālo ēdienu tops! Piektajā vietā ierindojas arī Latvija
Publicēts starptautiskās pārtikas vietnes “Tasteatlas” sliktāko ēdienu reitings, kurā iekļauti paši negaršīgākie valstu nacionālie ēdieni. Pirmajās vietās neglaimojošajā topā iekļauta arī Latvija.
Reitinga pamatā ir skatītāju balsojums. Pirmo vietu ieņem Islande ar savu nacionālo delikatesi Hakarl, kas būtībā ir pūdēta Grenlandes haizivs. To pagatavo haizivs gaļu vispirms fermentējot trīs mēnešu garumā, bet pēc tam atstājot žāvēties vēl četrus līdz piecus mēnešus. Bieži vien to uzskata par ēdienu drosmīgajiem. Vītināto haizivs gaļu parasti sagriež kubiņos un pasniedz ar vietējo šņabi.
Topa piektajā vietā iekļauts ēdiens no Latvijas, kas gan vairāk atbilst Kurzemes novada nacionālajām parašām.
