Sarkani, sulīgi, bet saplaisājuši tomāti. Kāpēc tā notiek un kā to nepieļaut? 
foto: Shutterstock
Noderīgi ikdienā

Sarkani, sulīgi, bet saplaisājuši tomāti. Kāpēc tā notiek un kā to nepieļaut? 

Jauns.lv

Tomātiem ir tendence plaisāt, ja mainās ūdens daudzums, ko tie saņem. Bieži vien, kad tomātus ilgstoši neesam lējuši, cenšamies to kompensēt ar pārmērīgu laistīšanu. Tas izraisa ūdens aizturi tomāta iekšpusē, mīkstums uzbriest ātrāk, nekā miziņa var izplesties, un tomāts ieplaisā. 

Labā ziņa – tas ir tikai vizuāls defekts, tomāts ir vesels un lietojams uzturā. Nianse: šādi tomāti jānotiesā pēc iespējas ātrāk, lai nepieļautu pelējuma veidošanos plaisās. 

Lai novērstu tomātu plaisāšanu, pārliecinies, ka augs saņem ūdeni regulāri. Mulčas slānis 10-15 centimetru biezumā palīdzēs saglabāt augsnes mitrumu ap tomātu saknēm, tādējādi vēl vairāk samazinot mitruma līmeni augos. 

Ja plaisāšana ir liela problēma, meklējiet tādas tomātu šķirnes, kas ir marķētas kā izturīgas pret plaisāšanu.