Garšīgi
2021. gada 6. jūlijs, 18:14

Sprakšķošas zemenes - saldākās savvaļas ogas Latvijā

Jauns.lv

Spradzenes ir reti atrodamas un izskatā līdzīgas meža zemenēm. Latvijas Dabas fonda pētnieki veikuši ogu laborotorisku izpēti, atklājot, ka tās var dēvēt par saldākajām savvaļas ogām Latvijā, vēsta TV3 raidījums "900 sekundes".

Spradzenes ir mazas, sarkanas un pirmajā mirklī viegli var sajaukt ar meža zemenēm. Tomēr spradzenes ir apaļas, un to sēklas ir iegrimušas iekšā. Savukārt tām radniecīgās meža zemenes parasti ir ovālas, bet to sēklas vērstas uz āru. 

Spradzenes aug tikai dabiskās pļavās ar sausu, kaļķainu augsni. Tās atrodamas upju ielejās un sausos zālājos, kamēr meža zemenes atrodamas mežos, izcirtumos un pļavās. 

Plūcot gatavu spradzeni, bieži vien dzirdams neliels sprakšķis, no kā arī radies ogu nosaukums.