Garšīgi
2018. gada 24. martā, 08:24
7 ātrās idejas ēdienam ar majonēzi
Tradicionālā izpratnē majonēze ir auksta mērce, ko pamatā gatavo no labas eļļas, (jēla) olas dzeltenuma, etiķa, pipariem, sāls un citronu sulas un pasniedz kā piedevu gaļai, zivīm, dārzeņiem.
Savukārt netradicionālo majonēzes versiju ir ļoti daudz – ar dažādām piedevām un pasniegšanas veidiem.