Aļņu buļļu ragi, veselīgas ogas, sikspārņi: ko redzēt dabā novembrī

Veselīgās ogas, bet pēc sala

Kad irbeņu koši sarkanās ogas dabū salu, to sūrums samazinās. Izrādās, ka neizsalušas irbeņu ogas ir indīgas, bet pēc sasalšanas vai vārīšanas kļūst ne tikai mazliet garšīgākas, bet arī ļoti veselīgas. Putni steidz izmantot veselīgo kārumu, nogaršo tu arī, tikai rēķinies, ka katrai ogai vidū ir paliela, plakana sēkliņa. Man arī izsaldētas ogas negaršoja, kaut zināju, cik ļoti veselīgas tās ir. Tas droši vien tāpēc, ka man jau tā ir mazliet pazemināts asinsspiediens. Toties cilvēki ar paaugstinātu asinspiedienu rūgtenās ogas ēdot ar prieku. Turklāt irbenes samazinot depresiju.