"Jaunā viļņa" laikā restorāni cer uz divreiz lielāku apgrozījumu
Starptautiskā populārās mūzikas jauno izpildītāju konkursa "Jaunais vilnis" laikā restorāni Jūrmalā cer uz divreiz lielāku apgrozījumu un klientu skaitu, liecina veiktā aptauja.
"Slāvu restorāna" zāles pārzinis Eduards Galējs pastāstīja, ka parasti konkursa "Jaunais vilnis" norises laikā apmeklētāju skaits un arī apgrozījumus salīdzinājumā ar pārējo laiku ir divreiz lielāks.
Ēdienkarte uz konkursa norises laiku gan netiekot mainīta un arī cenas esot tādas pašas kā pārējā laikā. Piemēram, slāvu borščs maksājot 2,80 latus, pelmeņi ar krējumu - 3,10 latus, 50 grami mārrutku uzlējuma "Hrenovuha" - 1,40 latus, tējkanna divām personām - 1,80 latus, pankūkas ar medu - 2,80 latus.
Savukārt "Cara zivju zupa" ar pīrādziņu maksā 4,50 latus, store Maskavas gaumē - 13 latus, deserts no ceptiem āboliem ar saldējumu - 1,90 latus, kafija - 1,40 latus.
Pieczvaigžņu viesnīcas "Baltic Beach Hotel" restorānu "il Sole" un "Caviar Club" vadītājs Aleksejs Karpovs informēja, ka pagaidām klientu skaita pieaugums nav jūtams, bet tas sagaidāms, sākot ar 23.jūliju, kad būs ieradušies "Jaunā viļņa" apmeklētāji.
Pieredze liecinot, ka restorānu klientu skaits un apgrozījumu uz konkursa norises laiku palielinās aptuveni divas reizes.
Ēdienkarte uz pasākuma norises laiku īpaši mainīta netiekot un arī cenas uz šo laiku palielinātas neesot.
Restorānā "il Sole" jēra gaļa ar kauliņu, žāvētu plūmju saldskābo mērci un apceptiem cukini maksājot 23 latus, jūras mēles fileja ar zaļajiem sparģeļiem un baraviku mērci - 33 latus, Minestrone zupa ar vītinātiem tomātiem - četrus latus, silta šokolādes torte ar saldējuma bumbiņu - 4,50 latus.
Savukārt "Caviar Club" klasiskā aukstā biešu zupa maksājot trīs latus, kūpināts zutis ar rupjmaizes grauzdiņiem, sīpolu gredzeniem un citronu - 18,50 latus, mājas saldējuma izlase - 5,50 latus.
Restorānos esot īpašie dienas piedāvājumi, bet tā esot ikdienas prakse. Savukārt restorānā "Caviar Club" īpaši uz konkursa laiku spēlējot dzīvā mūzika.
Kā ziņots, starptautiskais populārās mūzikas jauno izpildītāju konkurss "Jaunais vilnis" šogad Jūrmalā notiks no 24.jūlija līdz 29.jūlijam. Konkursa organizatori un konkursanti jau ieradušies Latvijā 14.jūlijā.
