Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses. FOTO
Pasaulē
2012. gada 20. maijs, 08:30

Radīta vīna glāze, kas saglabā dzēriena smaržas nianses. FOTO

Jauns.lv

Franču stikla izstrādājumu ražotājs cer, ka jaunas formas glāze ļaus labāk izbaudīt dzēriena smaržas nianses. Glāzes dizains neļauj šķidrumam pārlieku saskaloties, jo tad vīns oksidējas un pazūd tā smalkais aromāts.

Tulpes zieda formas glāze ar platu un plakanu apakšējo daļu un sašaurinātu augšējo daļu neļaus dzēriena sastāvā esošajam alkoholam nomākt vīna smaržu, apgalvo luksusa kristāla glāžu ražotājs "Baccarat".

Glāzes dizains neļauj šķidrumam pārlieku saskaloties, jo tad vīns oksidējas un pazūd tā smalkais aromāts, sacīja kompānija.

"Tas ir revolucionāri," teica "Baccarat" vadītājs Ķīnā Fransuā Meneti. "Dizains veidots tā, lai atklātu vīnu." Viņš piebilda, ka līdzsvars starp alkoholu un aromātu vīnā ir tikpat nozīmīgs kā "iņ" un "jan" ķīniešu filozofijā.

"Tas ir tāpat kā līdzsvars starp uguni un ūdeni. Glāze līdzsvaro no alkohola nākošo uguni un ūdens komponentu - smaržu," viņš uzskata.

Jaunās glāzes šogad laistas klajā Francijā, un pagājušajā mēnesī tās nonāca pārdošanā arī Ķīnā.

Saskaņā ar izstādes "Vinexpo" un pētījumu kompānijas "International Wine and Spirit Research" datiem pagājušogad Ķīna bija piektā visvairāk vīna patērējošā valsts.

LETA, Foto: AFP/LETA


Tēmas