Zemeņu sezonas noslēgums - gatavo dzērienus no šīm ogām
Zemeņu sezona tuvojas noslēgumam, taču tas nenozīmē, ka jāatvadās no šo ogu burvīgās garšas. Vēl ir īstais brīdis izmantot zemenes radošos un garšīgos veidos – īpaši dzērienu gatavošanā. Šīs vasaras karstajās dienās atsvaidzinoši dzērieni ar zemenēm ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi. Ja Tev patīk eksperimentēt virtuvē un novērtēt dabīgas sastāvdaļas, tad noteikti izmēģini dažādus veidus, kā zemenes pārvērst gardos dzērienos.
Kāpēc izvēlēties dzērienus no zemenēm?
Zemenes ir ne tikai garšīgas, bet arī bagātas ar C vitamīnu, antioksidantiem un šķiedrvielām. Gatavojot dzērienus, Tu vari izcelt šo ogu dabīgo saldumu un krāsu, vienlaikus izvairoties no mākslīgiem saldinātājiem. Dzērieni no zemenēm ir lielisks veids, kā papildināt ikdienas uzturu ar dabīgām uzturvielām, kas uzlabo pašsajūtu un stiprina imunitāti.
Dzērieni, kas iepriecina gan acis, gan garšas kārpiņas
Neatkarīgi no tā, vai izvēlies vieglu zemeņu limonādi, dzirkstošu ogu kokteili vai sablenderētu smūtiju, šie dzērieni vienmēr rada īpašu noskaņu. Tie ir ideāli gan atpūtai dārzā, gan ciemiņu uzņemšanai. Zemeņu dzērieni piešķir vasarai vēl vienu baudījumu – krāsainu, atsvaidzinošu un sirdi sildošu.
Saglabā zemeņu garšu vēl ilgāk
Lai arī zemeņu sezona gandīz jau beigusies, Tu vēl vari saldēt zemenes, lai arī rudenī vai ziemā baudītu gardus dzērienus. Tādā veidā zemeņu dzērienu gatavošana kļūst par iespēju pagarināt vasaras sajūtu un izbaudīt šo ogu burvību visa gada garumā.
