Pašcepta maize - ļauj vaļu savam radošumam!
Maize ir viens no senākajiem un populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Tās dažādība un garšas nianses ir neizsīkstošs avots gan ikdienas ēdienkartē, gan svētku galdā. Pašcepta maize ir ne tikai garšīga un veselīga, bet arī ļauj radoši izpausties, pievienojot dažādas piedevas. Un Tu vari izvēlēties, vai cept rupjmaizi, baltmaizi, Ciabatta vai vēl kāda cita veida maizi.
Rupjmaize -
ir klasiska Latvijas maize, kas tiek cepta no dažāda rupjuma rudzu miltiem. Tā ir bagāta ar šķiedrvielām un B grupas vitamīniem, kas padara to ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu. Rupjmaizei piemīt izteikta rūgtena garša un biezāka garoza, ko īpaši novērtē tie, kuri dod priekšroku tradicionālām garšām.
Baltmaize -
ir maigāka un gaisīgāka, tai ir maiga tekstūra un tā ir viegli sagremojama. Cepta no augstākās kvalitātes baltajiem miltiem, tā ir iecienīta gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Tā ir ideāla, lai pagatavotu sviestmaizes un noder kā pamatne dažādām uzkodām.
Graudu maize -
piedāvā bagātīgu garšu sajūtu, pateicoties dažādu graudu klātbūtnei. Šī veida maize ir īpaši populāra veselīga dzīvesveida piekritēju vidū, jo tā ir pilna ar vitamīniem un minerālvielām.
Ciabatta -
No Itālijas nākusī ciabatta ir kļuvusi par starptautisku favorītu, pateicoties tās kraukšķīgajai garozai un porainībai iekšpusē. Ciabatta ir ideāla piedeva zupām un salātiem.
Atrodi savējo!
Dažādi maizes veidi atspoguļo dažādas kultūras un ēšanas tradīcijas. No sātīgās rupjmaizes līdz elegantajai ciabattai – katrs maizes klaips stāsta savu stāstu. Cepot maizi, ir vērts eksperimentēt ar dažādiem veidiem, lai atrastu savējo.
