Neticami vienkāršs triks, kā saglabāt kartupeļus svaigus ilgu laiku
foto: Evija Trifanova/LETA
Jaunie kartupeļi.
Noderīgi ikdienā

Neticami vienkāršs triks, kā saglabāt kartupeļus svaigus ilgu laiku

Samanta Kārkliņa

Jauns.lv

0

Kartupeļus vajadzētu glabāt vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem. Tos noteikti nevajadzētu uzglabāt hermētiski noslēgtā maisā vai traukā, jo mitrums, ko izdala kartupeļi, rada ideālu vidi pelējuma veidošanai, vēsta "Express".

Tā kā bojāti vai pārauguši kartupeļi bieži tiek izmesti, tas rada nevajadzīgu pārtikas izšķērdēšanu. Nepareizi uzglabāti kartupeļi nereti sāk dīgt vai bojāties.

Lai to novērstu, pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka pagrabā blakus kartupeļiem uzglabāt ābolus. Āboli palīdz pagarināt kartupeļu derīguma termiņu vismaz trīs reizes.

"Kartupeļu uzglabāšana kopā ar āboliem palīdz novērst dīgšanu un saglabā tos svaigus ilgāku laiku. Tas ir vienkāršs veids, kā samazināt pārtikas izšķērdēšanu un paildzināt produktu lietošanas laiku," skaidroja "Wheeldon Brothers" eksperti.