Kad dzēriens gatavs, ļauj tam vismaz 1 diennakti ievilkties.
Garšīgi
2017. gada 12. februārī, 16:15
Valentīndienas svinībām - ātri pagatavojams krējuma un šokolādes liķieris
Šis liķieris nav paredzēts ilgākai uzglabāšanai. Turēts vēsumā (bet ne ledusskapī), tas labo garšu un smaržu saglabās apmēram nedēļu.
30 minūtes + ievilkšanās
2–3 pudelītes
400 ml degvīna
400 ml saldā krējuma
150 g tumšās šokolādes
1 tējk. malta kanēļa
½ tējk. malta kardamona
½ tējk. maltu krustnagliņu
½ tējk. malta ingvera
1/3 tējk. malta koriandra
1/3 tējk. maltu smaržīgo piparu
1. Saldo krējumu uzkarsē gandrīz verdošu, ieber garšvielas un salauzītu šokolādi un maisi, līdz šokolāde izkūst.
2. Nedaudz atdzesē un samaisi ar degvīnu.
3. Ļauj vismaz 1 diennakti ievilkties.
Žurnāls "100 Labi Padomi" / Foto: Shutterstock