FOTO: durvis ver izstāde izsalkušajiem, ēdelīgajiem un gardēžiem - "Riga Food 2023"
Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā šodien sāksies Baltijas pārtikas izstāde "Riga Food 2023". Izstāde notiks līdz sestdienai, 9.septembrim.
Izstādē piedalīsies un savus produktus prezentēs vairāk nekā 420 uzņēmumu no vismaz 30 valstīm. Tāpat izstādē būs astoņu valstu - Latvijas, Azerbaidžānas, Lietuvas, Ukrainas, Itālijas, Spānijas, Gruzijas, Kanādas - nacionālie kopstendi.
Plašākā pārtikas izstāde Baltijas valstīs “Riga Food” ik gadu iezīmē nozares attīstību kopumā, izceļ jaunumus un sniedz iespēju iepazīties ar nopietniem un uzticamiem nozares uzņēmumiem. Ķīpsalā ikviens gardēdis var smelties idejas savai ēdienkartei, nogaršot daudz ko jaunu un baudīt pavāru, konditoru un bārmeņu šovus, savukārt profesionāļi – smelties idejas, gūt jaunas zināšanas un informāciju, kā arī veicināt sava biznesa attīstību.
Pirmo reizi Baltijā notiks prestižs konkurss “The Baltic Taste Award”, kura mērķis ir noskaidrot kvalitatīvākos pārtikas produktus, izcelt labākos starptautiskā mērogā, veicināt ražotāju un viņu produktu atpazīstamību, publicitāti un noietu.
Izstādē arī būs Ukrainas nacionālā ēdienu stends, kura atklāšanā piedalīsies Ukrainas vēstnieks Latvijā Anatolijs Kucevols.
Savukārt piektdien, 8.septembrī, plānotas franču "premium" dzērienu un produktu prezentācijas un Latvijas Tehnoloģiskā centra un Eiropas Biznesa atbalsta tīkla Latvijā sagatavoti semināri - "Intelektuālā īpašuma aizsardzība pārtikas nozarē Ķīnas, Āzijas un trešo pasaules valstu tirgos", "Atbalsts digitalizācijai ražošanas uzņēmumiem pārtikas nozarē" un "Pārtika un iepakojums: izaicinājumi pārtikas zudumu novēršanā un iepakojuma optimizēšanā".
Noslēdzošajā dienā, 9.septembrī, Zemkopības ministrs Didzis Šmits (AS) sveiks pārtikas kvalitātes konkursa "The Baltic Taste Award" laureātus.
