100 lietas Latvijas simtgadei. 1935. gads: SAHARĪNS

1935. gada 18. novembris Latvijas vēsturē bija ļoti īpašs, jo atklāja Brīvības pieminekli. Bet ne jau tik šis cēlais monuments tolaik aizņēma latviešu prātus, bija arī citas problēmas, kas daudz tiešāk attiecās uz mūsu katra dzīvi un viena no šīm lietām bija SAHARĪNS, kas arī ir 1935. gada lieta.

Ne tikai šodien, bet arī pirms daudziem gadu desmitiem – mierlaikos bija cīnītāji par veselīgiem ēšanas paradumiem un kampaņas pret e-vielu pievienošanu pārtikas produktiem (tiesa gan tolaik tās vēl nesauca par e-vielām, bet tautai saprotamos nosaukumos – un saharīns bija saharīns, nevis E954). Cīnījās, un aizliedza limonādēs saharīnu. Toreiz autoritatīvā pirmā Ulmaņa laikā kaitīgo saharīnu aizliedza pievienot limonādēm, bet šodien – zaļā Vējoņa laikā to drīkst.

1935. gada novembrī laikraksts „Rīts” rakstīja:

„Saharīns vairs nebūs uztura līdzeklis. Tautas labklājības ministrijas farmācijas pārvaldes priekšnieks Rūtenbergs par pārvaldes darbību un turpmākiem uzdevumiem mūsu līdzstrādniekam izteicās: Farmācijas pārvaldei pakļautas visas farmācijas lietas. Bez tam farmācijas pārvaldei jāpārzina un jākontrolē visu kosmētisko līdzekļu izgatavošana, minerālūdeņu un augļūdeņu rūpniecība un tirdzniecība, un uztura un baudu vielu izgatavošana. Lai šo dažādo iestāžu un uzņēmumu darbību atvieglotu, nepieciešams jauns likums, jo vecais Krievijas likums, lai gan papildināts atsevišķiem rīkojumiem un noteikumiem, tomēr visā pilnībā neatbilst mūsu zemes apstākļiem. Ar jaunā likuma izdošanu būs vieglāk apkarot tās nevēlamās parādības, kādas šad un tad tomēr parādās. Likumprojektu sastādot, starp citu, ievērots arī, lai aptiekas, kā uzticības iestādes, atrastos tikai morāliski un ētiski nevainojamu personu rokās. Jauno likumprojektu izstrādās jau tuvākā laikā.

Savā īsā pastāvēšanas laikā farmācijas pārvalde izdevusi saistošus noteikumus par uztura vielām un priekšmetiem. Ar minēto noteikumu izdošanu patērētāji pasargāti no
dažādu surogātu izlietošanas uzturam. Līdz šo noteikumu izdošanai bija novērots, ka, piemēram, limonādes un augļūdeņus pagatavojot, tos saldināja ar mākslīgām saldvielām. Lai sargātu tautas veselību un pēc iespējas veicinātu mūsu cukura rūpniecību, farmācijas pārvalde pašlaik izstrādā jaunu likumprojektu par mākslīgām saldvielām.

Līdz ar to saharīnu vairs neizlietos par uztura līdzekli, bet tikai par ārstniecības līdzekli un zinātniskiem pētījumiem. Bez tam farmācijas pārvalde jau tuvākā laikā izdos Latvijas farmakopeju, t. i, īpašu grāmatu, kurā noteikta medikamentu izgatavošanas kārtība, pie kādas aptiekām savā darbībā jāpieturas, šo darbu paredzēts veikt jau līdz nākošam gadam”.