foto: Shutterstock
Zupas
2024. gada 18. septembrī, 12:00
Tomātu zupa ar rīsiem
Zaļo zirnīšu vietā var izmantot arī konservētas pupiņas, tad zupa kļūs vēl tumīgāka un sātīgāka.
Pagatavošana
1
Katlā liec bekonu, sīpolu, burkānus, ķiploku un apcep 4 minūtes uz vidējas liesmas.
2
Pievieno buljonu, rīsus, tomātus un pavāri vēl 15 minūtes, līdz rīsi kļūst mīksti.
3
Pievieno zirnīšus, sāli un piparus un vāri vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisi ar pētersīļiem.