Kartupeļu rosti ar kūpinatām reņģēm

Rosti - ir kartupeļu pankūciņas, tikai miniatūras. Šoreiz ar kūpinatu reņģīti un mārrutku mērci.

Uzcep mazas kartupeļu pankūciņas - rostus.

Zivis attīri un sagriez gabaliņos.

Mērcei: gurķi sarīvē uz rupjās rīves. Krējumu un mārrutkus sajauc kopā, pievieno sāli un piparus pēc garšas, pievieno gurķus.

Uz šķīvja kārto kartupeļu pankūciņas, pa virsu liekot salātlapas un reņģu gabaliņus.

Mērci vari pārliet pāri vai pasniegt atseviškā traukā.