Sālīts lasis ar zaļumiem

Name: Sālīts lasis ar zaļumiem
Total time: 130 min
Yield: porcijas
Ingredients: 500 g svaigas laša filejas; 1.5 ēd. k. sāls; 0.5 ēd. k. cukura; 1 ēd. k. citrona sulas; 1 ēd. k. kaperu; 1 ēd. k. kapātu pētersīļu un bazilika

Pagatavošanai vajadzēs 10 minūtes + 2 stundas marinēšanai.

Sastāvdaļas

500gsvaigas laša filejas
1.5ēd. k.sāls
0.5ēd. k.cukura
1ēd. k.citrona sulas
1ēd. k.kaperu
1ēd. k.kapātu pētersīļu un bazilika

Pagatavošana

130 min

Zivs gabalu nomazgā un nosusini.

Sajauc sāli ar cukuru, citrona sulu, kaperiem un zaļumiem. Ierīvē ar to zivi un cieši ietin pārtikas plēvē.

Liec ledusskapī vismaz uz 2 stundām. Pēc tam griez plānās šķēlēs un baudi.

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?