foto: Shutterstock
Katliņā liec kokosriekstu pienu, ūdeni, dateles, kakao un uz vidējas uguns liesmas karsē līdz virums uzmet pirmo burbuli.
Pavāri trīs minūtes, tad ņem nost no uguns un visu sablenderē viendabīgā masā. Salej glāzēs un dekorē ar kokosriekstu skaidiņām.