Pienā vārīta rīsu biezputra

Name: Pienā vārīta rīsu biezputra
Total time: 45 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 1 glāze(s) rīsu; 400 ml piena; 1 sakapāts sīpols; 4 saspaidītas kardamona pogaļas; 2 krustnagliņas; eļļa; sāls; 200 ml ūdens

Ja biezputra paredzēta kā galvenais ēdiens, to, tāpat kā citas biezputras, vari bagātināt ar saceptu šķiņķi un citiem gaļas gabaliņiem. Taču tikpat labi biezputru var pasniegt piedevās pie kāda nopietnāka ēdiena.

Pagatavošana

45 min4 porcijas

Katlā sakarsē eļļu, ieber sīpolus, kardamonu un krustnagliņas un maisot apcep.

Pieber noskalotus rīsus, iemaisi pienu, pieber sāli un pielej ūdeni, un uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, vāri, līdz šķidrums ir savārījies.

Sastāvdaļas

Pienā vārīta rīsu biezputra
- 1 glāze(s) rīsu
- 400 ml piena
- 1 sakapāts sīpols
- 4 saspaidītas kardamona pogaļas
- 2 krustnagliņas
- eļļa
- sāls
- 200 ml ūdens