foto: Shutterstock
Veselīgi
2022. gada 21. jūlijā, 16:46
Klasiskā aukstā tomātu zupa - lieliski garšo ar bageti vai fokaču
Piedevās labi garšo apgrauzdēta bagete vai fokača. Ja gribas vairāk sāta, iepriekš apcep plānās šķēlēs sagrieztu čorizo vai citu pikantāku desu, atdzesē un pasniedz pie zupas.
Pagatavošana
10 min6 porcijas1
1. Tomātus sagriez gabalos.
2
Kopā ar pārējiem produktiem, izņemot krējumu un baziliku, sablendē. Ja vajag, pievieno vēl garšvielas un balzametiķi.
3
Atdzesē. Lej šķīvjos, ieliec pa tējkarotei krējuma un pārkaisi ar baziliku.