
Kartupeļu šķēles ar sieru pusdienām vai uzkodām.

Izvāra kartupeļus gandrīz gatavus. Daudzums atkarīgs no tā, cik cilvēkiem gatavo. Vārot pievieno sāli pēc garšas.
Vārītos kartupeļus sagriez šķēlēs, uz katras liec siera šķēli un tai virsū otru kartupeļa ripiņu. Apviļā rīvmaizē un iemērc sakultā olā.
Cep uz pannas eļļā, līdz kartupeļi zeltaini brūni.