
Marinētas olas
Katliņā ielej ūdeni, sojas mērci un pievieno ķiplokus, čili, cukuru, vīnu un etiķi. Uzvāri, samazini uguni un vāri vēl 5 minūtes.
Kamēr marināde vārās, nolobi olas. Noņem marinādi no uguns un liec tajā olas. Tām jāmarinējas vismaz 1 stundu.
Pirms pasniegšanas izņem no marinādes, sagriez gareniski 4 daļās un pārkaisi ar sezama sēkliņām.