Redīsu un siera krēms maizītēm

Name: Redīsu un siera krēms maizītēm
Total time: 45 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 300 g nobrieduša kamambēra siera; 100 g notīrītu redīsu; 50 g sarkano sīpolu; 50 g mīksta sviesta; 3 ēdamkarotes gaišā alus; 1 ēdamkarote sakapātu maurlociņu; 1 tējkarote maltas saldās paprikas; malti melnie pipari; sāls

Krēms ļoti labi garšo, uzziests uz baltmaizes – gan parastas, gan grauzdētas. Ja gribas vēl vairāk asuma, krēmā var iemaisīt arī kādu nieku aso sinepju. Recepti piedāvā žurnāla "100 labi Padomi" recepšu redaktore Iveta Galēja.

Pagatavošana

45 min4 porcijas

Nomizotus sīpolus smalki sakapā. Arī redīsus sagriez smalkos gabaliņos.

Sieram nogriez miziņu un ar dakšiņu saspaidi mīkstumu. Samaisi ar sviestu un alu.

Redīsus un sīpolus iemaisi sierā, pievieno papriku, sāli un piparus. Pašās beigās iecilā maurlociņus.

Sastāvdaļas

- 300 g nobrieduša kamambēra siera
- 100 g notīrītu redīsu
- 50 g sarkano sīpolu
- 50 g mīksta sviesta
- 3 ēdamkarotes gaišā alus
- 1 ēdamkarote sakapātu maurlociņu
- 1 tējkarote maltas saldās paprikas
- malti melnie pipari
- sāls