Foto: Shutterstock
Uzkodas
2024. gada 2. maijā, 14:00

Redīsu un siera krēms maizītēm

Krēms ļoti labi garšo, uzziests uz baltmaizes – gan parastas, gan grauzdētas. Ja gribas vēl vairāk asuma, krēmā var iemaisīt arī kādu nieku aso sinepju. Recepti piedāvā žurnāla "100 labi Padomi" recepšu redaktore Iveta Galēja.

Sastāvdaļas
  • 300 g nobrieduša kamambēra siera
  • 100 g notīrītu redīsu
  • 50 g sarkano sīpolu
  • 50 g mīksta sviesta
  • 3 ēdamkarotes gaišā alus
  • 1 ēdamkarote sakapātu maurlociņu
  • 1 tējkarote maltas saldās paprikas
  • malti melnie pipari
  • sāls

Pagatavošana

45 min4 porcijas
1

Nomizotus sīpolus smalki sakapā. Arī redīsus sagriez smalkos gabaliņos.

2

Sieram nogriez miziņu un ar dakšiņu saspaidi mīkstumu. Samaisi ar sviestu un alu.

3

Redīsus un sīpolus iemaisi sierā, pievieno papriku, sāli un piparus. Pašās beigās iecilā maurlociņus.