Saldais našķis Čiekuriņi
Saldais našķis Čiekuriņi
Saldumi
2025. gada 28. janvārī, 10:00

Saldais našķis Čiekuriņi

Aucenieces Ilvas Liepnieces recepte.

Sastāvdaļas

Saldais našķis Čiekuriņi

  • 400gklasisko Selgas cepumu
  • 180gpiena
  • 100gcukura
  • 50gsviesta
  • 30gkakao pulvera
  • 2saujas šokolādes brokastu pārslu (izskatās kā mazas brūnas lapiņas)

Pagatavošana

1

Katlā ielej pienu, pieliec sviestu, pieber cukuru un kakao pulveri. Maisot uzvāri. Līdzko uzmet pirmo burbuli, noņem no uguns. Atdzesē.

2

Smalki saberz cepumus un iemaisi atdzisušajā masā.

3

Veido nelielus konusiņus, kuriem, sākot no augšas, uz riņķi pielipini brokastu pārslas. Gatavus pārber ar pūdercukuru.

4

Ideja: Visvieglāk čiekuriņus veidot ar cimdiem rokās, tad masa nelīp pie plaukstām.