Asie kāpostu salāti

Kādreiz grieķi kāpostus dēvēja par skaidrības simbolu, tos uzskatīja kā aktīvu nepiedzeršanās līdzekli, kas palīdz saglabāt skaidru prātu. Grieķi kāpostiem piedēvēja arī dziedinošas īpašības, spēju sadziedēt ievainojumus, kā arī ieteica tos pret bezmiegu. Mēs savukart piedāvājam kāpostus izmantot pēc piederības - salātos.