Rasols ar siļķi

Name: Rasols ar siļķi
Total time: PTnullM
Yield: porcijas
Ingredients: 300g ar mizu vārīti kartupeļi; 200g vārīta desa; 200g siļķes fileja; 100g vārīti burkāni; 4 marinēti gurķī; 4 cieti vārītas olas; 1 sīpols; 1gl skābs krējums; 1 ēd,k. sinepes; zaļumi dekorēšanai; sāls un svaigi malti pipari pēc garšas

Katrai saimniecei ir sava rasola (rosola) recepte, mēs arī vēlamies padalīties ar vienu diezgan interesantu šo salātu pagatavošanas variāciju.

Pagatavošana

Kartupeļus, burkānus, olas, desu un siļķi sagriezt vienādos gabalos. Sīpolu smalki sakapāt. Krējumu sajaukt ar sinepēm un sīpoliem. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.

Salātus var pasniegt kopējā traukā, sajaucot ar mērci. Bet var sakārtot porcijas šķīvjos un atsevišķi mērces traukā pasniegt mērci.

Sastāvdaļas

- 300g ar mizu vārīti kartupeļi
- 200g vārīta desa
- 200g siļķes fileja
- 100g vārīti burkāni
- 4 marinēti gurķī
- 4 cieti vārītas olas
- 1 sīpols
- 1gl skābs krējums
- 1 ēd,k. sinepes
- zaļumi dekorēšanai
- sāls un svaigi malti pipari pēc garšas