Ātri pagatavojami salāti.
Ātri pagatavojami salāti.
Salāti
2026. gada 9. aprīlī, 06:13

Brokastu salāti "Pavasara saulīte"

Ola, gurķi, kukurūza, un svaigi, olbaltumvielām bagāti salāti gatavi!

Sastāvdaļas
  • Olas (tik, cik ēdēju)
  • Svaigs gurķis
  • Konservēta kukurūza
  • Siers pēc gaumes
  • Svaigi lociņi un dilles

Pagatavošana

15 min1 porcijas
1

Pārtikas plēvi viegli iesmērē ar eļļu, ieliek to mazā bļodiņā, iesit iekšā olu, tad plēvi aizsien ar diegu. Liek vārīties karstā ūdenī. Ja grib šķidru dzeltenumu, vāra līdz 5 minūtēm, ja cietu, tad 7 minūtes. Atsien plēvi un izņem gatavo olu.

2

Gurķi sagriež plānās strēmelēs, sieru sarīvē uz rupjās rīves, dilles un lociņus sasmalcina, pievieno kukurūzu.

3

Salātus kārto uz šķīvja, vidū liek vārīto olu.