Pavasara salāti ar olu un mērci
foto: Shuterstock
Pavasara salāti ar olu un mērci
Salāti
2025. gada 26. aprīlī, 10:00

Pavasara salāti ar olu un mērci

Pagatavošana

1

Izvāri olas tik cietas, kā tev patīk.

2

Zirnīšus blanšē sālsūdenī apmēram 5 minūtes. Tad nolej ūdeni un iemērc zirņus ledusaukstā ūdenī, lai tie saglabātu krāsu un formu.

3

Redīsus un gurķi sagriez šķēlītēs, lociņus sakapā, salātus saplūkā kumosa izmērā un kārto šķīvī.

4

Gatavo mērci: visas sastāvdaļas liec traukā un maisi, līdz mērce ir vienmērīga.

5

Pārlej mērci salātiem.