Foto: Shutterstock
Salāti
2023. gada 19. jūlijā, 10:00

Zaļumu salāti ar sieru, vītināto gaļu un meloni

Šie salāti jāpagatavo tieši pirms pasniegšanas, un arī vajadzētu tūlīt tapt apēstiem, citādi tie atsulosies. Zaļumus variē pēc to pieejamības.

Sastāvdaļas
  • 1 paciņa salātu baldriņu, spinātu vai rukolas un spinātu maisījuma 8–10 šķēles vītinātas gaļas (spāņu Jamon Iberico, armēņu basturmas vai kādas citas)
  • 200 g fetas siera
  • ¼ melones
  • olīveļļa, balzametiķis, sāls, pipari – pēc garšas

Pagatavošana

15 min4 porcijas
1

Salātus nomazgā un nosusini.

2

Gaļu, fetas sieru un meloni sagriez ērtos kumosos.

3

Kārto pamīšus salātus, gaļu, sieru un meloni. Kārtojot pasāli un sapiparo, apslaki ar balzametiķi un olīveļļu. Nesajauc! Pasniedz nekavējoties.