foto: Shutterstock
Salāti
2020. gada 22. augustā, 14:00
Marinētu cukīni salāti
Svaiga un viegla uzkoda, kas derēs pie kartupeļu, zivs un gaļas ēdieniem. Galveno lomu šeit spēlē cukīni, tāpēc, ja iespējams, izvēlies tos svaigus un mazus.
Pagatavošana
1
Bļodā sajauc balzametiķi, eļļu, citrona sulu un miziņu, čili, ķiploku, sāli, piparus.
2
Pievieno smalki sagrieztus cukīni un atstāj tos marinēties vismaz uz 10 minūtēm. Pirms pasniegšanas dekorē ar bazilika lapiņām.