Kartupeļu-sēņu salāti

Name: Kartupeļu-sēņu salāti
Total time: 20 min
Yield: 3 porcijas
Ingredients: 300g ar mizu vārīti kartupeļi; 250g sālītas vai marinētas sēnes; 100g marinēts gurķis; 2 ēd.k. krējums; 2 ēd.k. mājas majonēze; kaltētas sēnes (ja nav sezona); sāls, pipari

Sēņotājiem piedāvājam vēl vienu recepti, kura lieti noderēs pēc veiksmīgas sēņošanas.

Pagatavošana

20 min3 porcijas

Kaltētas sēnes iemērkt ūdenī, lai uzbriest. Ūdeni notecināt, sēnes sasmalcināt un sajaukt ar krējumu un majonēzi. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus

Kartupeļus un marinētus gurķus sagriezt kubiņos. Sēnes sasmalcināt. Visu sajaukt ar mērci. Līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas

- 300g ar mizu vārīti kartupeļi
- 250g sālītas vai marinētas sēnes
- 100g marinēts gurķis
- 2 ēd.k. krējums
- 2 ēd.k. mājas majonēze
- kaltētas sēnes (ja nav sezona)
- sāls, pipari

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?