Vraps ar vistas gaļu

Name: Vraps ar vistas gaļu
Total time: 15 min
Yield: porcijas
Ingredients: 400g vistas fileja; 6 tortillas; 1 paprika; 1 garais gurķis; salālapas; 3-4 ēd.k. olīveļļa; 1-2 ēd.k. citrona sula; 1-2 ķiploka daiviņas; 1 ēd.k. Dižonas sinepes; sāls, svaigi malti pipari

Šis vienkārši pagatavojamais ēdiens patiks gan lielam, gan mazam. Taču mūsu piedāvatais vizuālais noformējuma variants īpaši priecēs bērnus. Pamēģiniet!

Pagatavošana

15 min

Marinādei olīveļļu, sinepes, citrona sulu un smalki sakapātu ķiploku sajaukt kopā. Vistas fileju sagriezt stremelītēs un iemarinēt gaļu uz 3-4 stundām. Pēc tam gaļu uzcept uz grila pa 3-4 min. no katras puses.

Mērcei jogurtu sajaukt ar zaļumiem un sāli.

Papriku un gurķi sagriezt plānās strēmelītēs. Tortillu sagriezt uz pusēm un satīt trubiņā.

Trubiņu ievietot paliktnī vai stikla glāzēs un piepildīt ar salātlapām, vistas gaļu, papriku un gurķiem. Pa virsu pārlej mērci.

Sastāvdaļas

- 400g vistas fileja
- 6 tortillas
- 1 paprika
- 1 garais gurķis
- salālapas
- 3-4 ēd.k. olīveļļa
- 1-2 ēd.k. citrona sula
- 1-2 ķiploka daiviņas
- 1 ēd.k. Dižonas sinepes
- sāls, svaigi malti pipari