Pasta ar desiņām un olīvām
Pasta ar desiņām un olīvām
Pastas
2025. gada 10. jūnijā, 12:00

Pasta ar desiņām un olīvām

Sastāvdaļas

Pasta ar desiņām un olīvām

  • 150gPenne pastas
  • 3jēra gaļas desiņas
  • 10Kalamata olīvu
  • 30gsiera
  • 2daiviņa(s)ķiploka
  • 1tējk.sausā oregano
  • 1/4 tējk. asu piparu
  • sāls, pipari pēc garšas
  • olīveļļa

Pagatavošana

1

Pastu novāri sālsūdenī gandrīz līdz gatavībai, līdz -al dente- konsistencei.

2

Pannā uzkarsē eļļu. Apcep plāksnītēs sagrieztus ķiplokus, kamēr tie kļūst zeltaini, apm. 1 min.

3

Pievieno ripiņās sagrieztas desiņas, oregano, piparus.

4

Kad desiņas kļūst brūnas, pievieno pastu, sagrieztas olīvas un pusi siera. Apmaisi.

5

Pārkaisi ar sāli un pipariem pēc garšas. Visu kopā cep apmēram 4 līdz 5 min.

6

Pasniedz, pārkaisot ar atlikušo sieru.