Avocado dip with bread, selective focus
Avocado dip with bread, selective focus
Mērces
2023. gada 29. oktobrī, 20:38

Avokado dips ar svaigu gurķi

Šī dipa pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra. Turklāt tam ir ļoti svaiga garša un tas lieliski iederēsies vai uz katra brokastotāja galda.

Sastāvdaļas
  • 2 nogatavināti avokado
  • 1 vidējs gurķis
  • 100g Fetaki siera
  • 1/2 citrona sula
  • vasabi pēc garšas
  • mazs čili pipars
  • 2-3 ķiploka daiviņas
  • sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

10 min4 porcijas
1

Avokado sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņu un ar karotes palīdzību izņemt mīkstumu. Ar dakšiņu saspaidīt avokado un pārliet ar citrona sulu, lai nepaliek tumšs.

2

Fetaki sieru saspaidīt ar dakšiņu un pievienot avokado masai.
Čili piparu sagriezt uz pusēm, iztīrīt sēklas un smalki sagriezt.
Ķiplokus smalki skapāt.
Avokado masu samaisīt ar čili pipariem, ķiplokiem, gurķi, sieru, pievienot pēc garšas vasabi un sāli. Visu kārtīgi samaisīt.

3

Pasniegt ar cipšiem, tostiem vai dārzeņu stienīšiem.