Lapu kāposta pesto
Mērces
2026. gada 30. janvārī, 10:00
Lapu kāposta pesto
Indijas riekstus var aizstāt ar apgrauzdētām, lobītām kaņepju sēklām, iegūstot pavisam neparastu, bet lielisku garšu.
Sastāvdaļas
Lapu kāposta pesto
- 1galviņa lapu kāposta
- 150gapgrauzdētu Indijas riekstu
- 100mlolīveļļas
- 50grīvēta parmezāna
- 2daiviņa(s)ķiploka
- 2ēd. k.citrona sulas
- ½ tējk. sāls
- ¼ tējk. maltu piparu
Pagatavošana
5 min1
Liec blendera traukā saplūkātas lapu kāposta lapas bez cietajiem kātiem. Pievieno ķiplokus, riekstus, sāli, piparus, citrona sulu.
2
Visu blendē, līdz masa sāk kļūt viendabīga. Lej klāt olīveļļu un pieber sieru. Turpini blendēt, līdz iegūsti sev tīkamas konsistences mērci. Var uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas