Ķiršu kūka

Name: Ķiršu kūka
Total time: PTnullM
Yield: porcijas
Ingredients: 800-900 g ķiršu (vai citas ogas, vai augļi); 100 g miltu; 3 auksti olu dzeltenumi (obligāti no ledusskapja); 150 ml saldā krējuma; 100 g cukura; sāls; cukurs apbēršanai

Ideāla kūka, ideāla mīkla! Te vairs nav ko piebilst!

Pagatavošana

Olas dzeltenumus saputo ar cukuru, pievieno miltus, sāli, saldo krējumu, var vēl pievienot pustējkaroti cepamā pulvera. Formu izklāj ar cepamo papīru un ielej mīklu.

Ķiršus nomazgā, atbrīvo no kauliņiem un saliec pa virsu kūkai.

Cep cepeškrāsnī līdz gatavībai. Izņemot karstu, apber ar cukuru.

Sastāvdaļas

Ķiršu kūka
- 800-900 g ķiršu (vai citas ogas, vai augļi)
- 100 g miltu
- 3 auksti olu dzeltenumi (obligāti no ledusskapja)
- 150 ml saldā krējuma
- 100 g cukura
- sāls
- cukurs apbēršanai

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?