foto: Pixabay
Konditoreja
2024. gada 23. aprīlī, 14:00

Citronu kēksiņi

0

Ļoti aromātiski un gardi. Lielisks kārums, ko baudīt pie pēcpusdienas tējas vai ņemt līdzi piknikā.

Pagatavošana

45 min12 porcijas
1

Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Sagatavo mafinu cepamo plāti, izklāj iedobumus ar papīru trauciņiem. Ar mikseri saputo sviestu ar cukuru. Pa vienai pievieno olas. Pieliec citrona miziņu un pienu, rūpīgi samaisi. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un iestrādā mīklā.

2

Piepildi mafinu formiņas līdz ¾ no tilpuma ar mīklu. Cep 20-25 minūtes, gatavību pārbaudot ar koka skaliņu – iedurtam viducī, tam jānāk ārā sausam.