Foto: Shutterstock
Konditoreja
2026. gada 18. janvārī, 12:00

Dzērveņu kvadrātiņi

Dzērvenēm vitamīni saglabājas līdz vēlam pavasarim, tāpēc šis našķis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.

Sastāvdaļas
  • 1.5glāze(s)miltu
  • 1.5glāze(s)auzu vai citu pārslu
  • 150gauksta sviesta
  • ¾ glāzes brūnā cukura
  • 2glāze(s)dzērveņu, saspaidītu un pēc garšas sajauktu ar cukuru un rīvētu apelsīna miziņu
  • ¼ tējk. cepamā pulvera
  • ½ glāzes mandeļu skaidiņu

Pagatavošana

60 min
1

Sajauc miltus, pārslas, cukuru, cepamo pulveri, pievieno sīkos gabaliņos sakapātu aukstu sviestu un saspaidi drupačās.

2

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ietauko aptuveni 15x15 cm metāla formu. Pusi masas vienmērīgi iespaidi formā, pārklāj to ar saspaidītajām dzērvenēm.

3

Atlikušajām drupačām pievieno mandeļu skaidiņas un iegūto masu liec uz dzērvenēm. Cep aptuveni 45 minūtes, līdz virsa ir zeltaini brūna. Izņem no krāsns, atdzesē un sagriez nelielos gabalos.