Omītes auzu pārslu cepumi bez miltiem

Name: Omītes auzu pārslu cepumi bez miltiem
Total time: 40 min
Yield: 20 porcijas
Ingredients: 250g auzu pārslas; 100g sasmalcinātu riekstu; 100g sviests (istabas temp.); 120g cukurs; 2 olas; 20g vaniļas cukurs; sāls

Katrai omītei ir savas supperreceptes. Šoreiz padalīsimies ar vienu no brīnišķīgajām receptēm, kas iegūta no kādas omītes recepšu klades. Izmēģiniet arī jūs!

Pagatavošana

40 min20 porcijas

Sviestu uzputot ar cukuru un vaniļas cukuru, pievienot šķipsniņu sāls. Turpinot putot pa vienai pievienot olas. Putot līdz masa kļūst gaisīga un viendabīga. Pievienot auzu pārslas un riekstus, kārtīgi samaisīt.

Cepešpannu izklāt ar cepamo papīru. Gatavu mīklu ar divu karošu palīdzību liek uz cepešpannas veidojot apaļus cepumus apm. 1 cm biezus. Cepumus nelieciet pārāk tuvu vienu otram, jo tie cepeškrāsnī pakusīs un saplūdīs kopā. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos 15 min.

Gatavus cepumus atdzesēt un var pasniegt.

Sastāvdaļas

- 250g auzu pārslas
- 100g sasmalcinātu riekstu
- 100g sviests (istabas temp.)
- 120g cukurs
- 2 olas
- 20g vaniļas cukurs
- sāls