foto: Shutterstock
Jūras veltes
2021. gada 6. februārī, 14:00
Grilētas garneles bekona mētelī
Šīs garneles baudāmas gan uzreiz pēc grilēšanas, gan kā aukstā uzkoda.
Pagatavošana
4 porcijas1
Garneles notīra un izņem tumšo zarnu. Pagatavo marinādi - sojas mērci sajauc ar rīsu etiķi, medu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, samaisa. Šajā marinādē iemarinē notīrītas garneles uz 2-3 stundām.
2
Katru garneli ietin bekona šķēlē un cep uz grila, ik pa brīdim apgrozot, kamēr garneles maina krāsu uz rozā.
3
Garneles cepšanas laikā var apsmērēt ar marinādi - tad garneles būs vēl garšīgākas un bekons kraukšķīgāks!