Marinēta doktordesa brokastīm.
Marinēta doktordesa brokastīm.
Idejas brokastīm
2026. gada 10. martā, 06:59

Neparastākām brokastīm: desa ātrajā marinādē

Austrijā un daudzviet Vācijā desas, apslacītas vai noturētas etiķa un eļļas marinādē, ir visnotaļ iecienīts ēdiens. Vispopulārākās šādi sagatavotās desas ir tās, ko mēs dēvējam par vārītajām.

Pagatavošana

25 min4 porcijas
1

Desai novelc apvalku un sagriez desu plānās šķēlītēs. Kārto uz liela, lēzena šķīvja.

2

Nomizotus sīpolus sakapā mazos gabaliņos un pārkaisi desai.

3

Etiķi sakul ar eļļu, sāli un pipariem un pārlej desai un sīpoliem.

4

Atstāj, lai 10–15 minūtes ievelkas.