Klasiskā omlete
Sastāvdaļas
Klasiskā omlete
- 300mlpiena
- 4–5 olas
- 120gmiltu
- 1ēd. k.parmezāna
- sāls, malti pipari
- taukvielas cepšanai
Pagatavošana
15 min4 porcijas1
Miltus iekul pienā. Ar dakšiņu sakul olas un iemaisi mīklā. Pieber sāli un piparus un ļauj mīklai pusstundu pastāvēt.
2
Pannā sakarsē taukvielas, ielej omletes mīklu un cep to no abām pusēm. Noņem pannu no uguns. Pārkaisi omleti ar sieru un uzliec pannai vāku. Pēc 2 minūtēm var pasniegt.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas