Rīsu putra
Idejas brokastīm
2025. gada 2. februārī, 10:00
Rīsu putra
0
Saimnieces Ievas Salmanes recepte. Rīsu putra visgardākā sanāks no apaļgraudu rīsu šķirnēm Carnaroli vai Arborio.
Pagatavošana
35 min2 porcijas1
Rīsus noskalo zem tekoša ūdens un ber uzvārītā ūdenī. Vāri uz lēnas uguns, līdz rīsi uzsūkuši visu ūdeni.
2
Pielej pienu, pieliec sviestu, sāli un cukuru. Uz ļoti lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, vāri 20 minūtes, līdz rīsi mīksti. Pasniedz ar ievārījumu un sviesta pikucīti.
3
Ideja: Neapēsto putru vari ātri pārvērst par desertu, samaisot to ar saputotu saldinātu krējumu un šķipsnu vaniļas.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas